Coucou à tous, voilà aujourd'hui j'ai fait une recette que j'avais déjà fait auparavant ( j'avais trouvé la recette sur un super blog, mais aïe, me souviens plus lequel, j'aurais dû le noter) et cette fois-ci j'ai pensé à faire les photos. Ce qui est...

Une Délicieuse Brioche dont j'ai trouvé la recette sur le blog " Le Pays de Candy " . 250 g de farine ; 1 sachet de levure de boulanger ; 3 C.S. de lait ; 2 C.S. d'eau ; 2 œufs ; 100 g de beurre ; 3 C.S. de sucre ; 1 C.c. rase de sel ; 1 jaune d'oeuf...

Par "Traditionnelle" j'entends que ça a été la toute première brioche que j'ai fait (il y a déjà quelques années) et que j'y suis toujours fidèle tellement elle est bonne. Nature, beurrée ou avec de la confiture, elle plaît toujours ... 550 g de farine...

Mes premières baguettes parisiennes! J'ai trouvé la recette sur Le Pétrin . Ça m'a pris la journée pour les réaliser, à certains moments j'ai cru avoir carrément raté la recette ou loupé un truc, mais au final je suis assez contente, elles ne sont pas...